Del caramelo al paté y la salchicha: son los productos alimenticios que
contienen algún ingrediente derivado de la soja transgénica, ya suman
745 y abarrotan las góndolas de los supermercados de la Argentina. La
inclusión tan elevada de componentes de soja también deja ver que otras
materias han quedado directamente descartadas de muchas recetas.Esta
decisión responde a una cuestión de menores costos para los fabricantes
antes que a mejoras en la calidad nutritiva de lo que producen. Esto
rompe con el mito de que la soja transgénica, se vende y utiliza sólo
fronteras hacia afuera, ya que la procedencia de los artículos,
prácticamente el 90 por ciento corresponde a producción nacional.DIARIO
JUNIO accedió a la investigación del periodista Patricio Eleisegui.
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http://www.ecoportal.net/Temas-Especiales/Salud/La-soja-transgenica-integra-la-formula-de-casi-750-productos-alimenticios-que-se-venden-en-los-super
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