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sábado, 28 de marzo de 2020

#ComidaSaludableParaTodas

En tiempos de crisis como la que estamos viviendo estas semanas, se hace aún más necesario que las administraciones pertinentes aseguren una buena alimentación a toda la población, especialmente a la que se encuentra en situación de mayor vulnerabilidad. #ComidaSaludableParaTodas para garantizar nuestro derecho a la salud y a un medioambiente sano.

Durante la pandemia del coronavirus, el grado de afección de la enfermedad está siendo muy diferente sobre las personas. Un factor determinante está siendo el estado de salud previo de ellas y es bien sabido que un elemento central de mantener un buen sistema inmune es una alimentación saludable.

Ante esto, comunidades autónomas como Cataluña, País Vasco o Aragón han apostado por garantizar la alimentación escolar de quienes tenían reducción o exención de la cuota de comedor. No ha sido el caso de la Comunidad de Madrid, que solo garantiza un servicio muy cuestionado a quienes son receptores de la Renta Mínima de Inserción (RMI), dejando a 80.000 menores que tienen una reducción en su cuota de comedor desatendidas.
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Más:
https://www.libresdecontaminanteshormonales.org/2020/03/27/comidasaludableparatodas/

viernes, 19 de febrero de 2016

Las galletas NO son saludables, aunque lleven el logo de los pediatras

Entre dos cajas de galletas, una con el logo visible de la Asociación Española de Pediatríay otra sin él, ¿creerías que la que lleva el sello es mejor que la que no? Al fin y al cabo, es la asociación de los médicos a los que confías la salud de tus hijos. Si algo lleva su sello, será bueno para ellos. ¿O no? Si te fijas en el supermercado, este logo aparece en varias marcas de galletas dirigidas a los niños, en algunos yogures o en cereales de desayuno. Y no es el único. Puede parecer broma, pero los Bollycao, es decir, bollería industrial de toda la vida, llevan estampado bien grande el sello de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación.
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Más:
http://blogs.elpais.com/mamas-papas/2016/02/los-medicos-no-podran-avalar-productos-poco-saludables.html