Comenzaremos visitando en torremocha de jarama
(quedamos a las 16h en la iglesia) un pequeño gallinero agroecologico
(sin dar de alta) que ha comenzado a vender huevos a lxs vecinxs.
A las 17 h quedamos en la iglesia de Redueña para visitar el
gallinero comunitario (avicompostero) en que han comenzado a participar 7
familias que recogen residuos orgánicos de otras 14 hogares.Las instalaciones del gallinero (protegido zorros y rapaces) han costado 1.000 € que ha puesto el ayuntamiento, y el trabajo de construcción ha sido comunitario. Atendiendo a un costo real de recogida y vertido de 150 € t, en un año se amortizara la inversión y comenzará a suponer un ahorro neto de entorno a 1000 € anuales.
El presidente de la Mancomunidad Sierra que gestiona la recogida de residuos, Angel Martinez, nos confirmo en la sesion del 16 enero que le parecía interesante este tipo de medidas de prevención de vertido. Volveremos a tratar sobre ello el 13 de marzo en el aula de agroecologia.
La tarde del 13 febrero prosigue a las 18 horas con la presentación de la experiencia del Grupo de Consumo de Zarazalejos Transición, en la linea de las CSA (Community Supported Agriculture) comenzó con 25 familias implicadas en una huerta comunitaria, que decidieron profesionalizar a alguien del Grupo como productor. Ese es Ricardo que vendrá a contarnos a la UNIPOSIBLE su experiencia como productor y gestor de esta CSA que dispone de 1.800 m2 y 136 m2 de invernadero.
Ahora tienen 21 cestas mensuales, algunas de ella compartidas, con un total de 33 familias, y 70-80 personas comiendo de la huerta.
El objetivo de viabilidad de esta CSA es llegar a 30 cestas y generar 2 puestos de trabajo.
Nos vemos el 13 de febrero
http://uniposible.es/2015/02/08/sesion-aula-agroecologia-viernes-13-de-febrero/
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